Voici un petit goûter bien riche inspiré des Choc Tiffins de la célèbre marque au *…ü (pour ceux qui connaissent)! Digestive biscuit, caramel mou et couverture au chocolat, ces petits cubes à 3 couches sont délicieux surtout lorsqu’ils sont dégustés avec le café au...
Digestive biscuit...
En consultant la composition de petites sucreries en supermarché, j’ai vu qu’elles contenaient du « digestive biscuit ». Ni une ni deux, il a fallu que je me renseigne sur le sujet! Il s’agit de biscuits anglais à la farine complète. Le nom provient du fait...
Magret de canard ...
Cette recette est délicieuse, économique, et très facile à réaliser. Il faut juste une bonne dose de patience pour les 3 semaines de séchage. Le magret est idéal en toast à l’apéritif ou pour garnir une salade composée. J’ai trouvé cette recette sur le blog Cuisine...
Carrot Cake
Pour célébrer Pâques, voici une recette plutôt rigolote. Le carrot cake. Avis aux amateurs d’épices, ce gâteau est un petit plaisir doux et sucré grâce aux carottes qu’il contient. Il est recouvert d’un glaçage façon cheesecake. Pour 6 personnes Préparation :...
Praliné au sucre ...
Voici une recette de pâte de praliné à fabriquer soi-même. C’est également la recette du pralin, ça dépend du temps de mixage. C’est une base qui peut servir à la confection de multiples pâtisseries, ou encore se déguster à la cuillère! Je l’utilise pour faire...